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熱量 11kcal（1人分）
えのきだけは包丁で袋に1カ所穴をあけ、レンジ強で45秒～1分加熱し袋ごと根元を切り落とす。
明太子、酒を混ぜ合わせ、えのきだけをあえる。あさつきを長さ2cmのせん切りにして水にはなし、水けをきって天盛りにする。
（1人分11kcal）
レシピ掲載日： 1990.4.17
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