close

レシピ検索 レシピ検索

もやしのサラダ

ゆでたもやしと塩もみしたきゅうりを、マスタードとにんにくが入ったフレンチドレッシングであえて。

料理:

撮影: 山田広幸

もやしのサラダ

材料 (4人分)

  • もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • ドレッシング
  •  サラダ油 大さじ3
  •  酢 大さじ1
  •  マスタード 大さじ1
  •  しょうゆ 大さじ1/2
  •  にんにくのみじん切り 少々
  •  塩 少々
  •  こしょう 少々
  • 塩 適宜

熱量 107kcal(1人分)

作り方

  • もやしは、塩少々を入れた湯でさっとゆでてざるにとり、水けをきってさます。きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々でかるくもみ、10分ほどおいて水けを絞る。

  • ドレッシングの材料を合わせ、もやし、きゅうりをあえる。
    107kcal(1人分)

レシピ掲載日: 1990.10.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

もやしを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年11月28日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2024/11/13-2024/12/3

「熟成阿波尾鶏」のローストレッグ3本セットプレゼント

  • #食

Check!