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熱量 21kcal（1人分）
塩分 0.8g（1人分）
セロリ1/2本、大根6cmはせん切りにする。大根の葉は小口切りにして大さじ2を作る。ボールに野菜と塩少々を混ぜて、2～3分おき、水けを絞る。（1人分熱量21kcal 塩分0.8g）
レシピ掲載日： 1995.3.2
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