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熱量 8kcal（1人分）
アスパラガスは根元の堅い部分を、しいたけは軸を切り落とす。
アルミホイルをオーブントースターの天板の上に敷いて、サラダ油を薄く塗り、アスパラガスとしいたけをのせる。サラダ油を野菜の表面にも薄く塗り、5～6分焼く。
小さめのバットに漬け汁の材料と水大さじ1を混ぜる。焼きたての野菜を浸し、10～15分おく。アスパラガスは食べやすい大きさに切り、しいたけは手で2つ～3つに裂いて皿に盛る。
（1人分8kcal）
レシピ掲載日： 1995.11.17
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