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熱量 496kcal（1人分）
レタスは食べやすい大きさにちぎる。貝割れ菜は根元を切り落としてほぐす。
合わせ調味料の材料をボールに入れ、刺し身を入れて混ぜ合わせる。
器に温かいご飯を適量盛り、レタス、貝割れ菜を散らして、刺し身をのせる。白いりごま適宜を散らす。
（1人分496kcal）
レシピ掲載日： 1996.3.2
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