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熱量 155kcal（1人分）
白菜は葉としんに切り分け、葉は2cm四方に切り、しんは幅1cmに切る。
フライパンにごま油大さじ1と1/2を熱し、白菜のしんを入れて強めの中火で炒める。少ししんなりとしたら、白菜の葉を加えてさっと炒め合わせ、桜えびを加えて混ぜる。
酒大さじ1と1/2、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2を加えて調味し、皿に盛る。好みで七味唐辛子少々をふる。
（1人分155kcal）
レシピ掲載日： 1996.11.2
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