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熱量 49kcal（1人分）
塩分 1.5g（1人分）
大きめの器に合わせ調味料の材料を混ぜ合わせ、塩が溶けたら桜えびを加える。かぶは葉を切って皮をむき、縦半分にして薄切りにし、合わせ調味料の器に加える。
かぶの葉は塩少々を加えた熱湯でさっとゆでて水にとり、長さ3cmに切って堅く絞る。器に1.を盛り、かぶの葉を添える。
（１人分49kcal、塩分1.5g）
レシピ掲載日： 2000.6.2
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