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熱量 34kcal（1人分）
塩分 0.7g（1人分）
にんじんは皮をむき、あればスライサーでせん切りにする。鍋に湯を沸かしてにんじんを入れ、ひと煮立ちしたら冷水にとり、さめたら水けを絞る。
ボールにだししょうゆの材料を入れて混ぜ合わせ、にんじんを加えて全体にからめる。器に盛り、削り節をのせる。
熱量34kcal、塩分0.7g（1人分）
レシピ掲載日： 2001.3.2
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