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熱量 20kcal（1人分）
塩分 1.1g（1人分）
おぼろ昆布はほぐしておく。かぶは茎を少し残して切り、葉と根に分ける。皮をむいて薄いくし形に切り、ボールに入れて塩、砂糖各小さじ1/2をふって混ぜる。しんなりするまで5分ほどおいて水けをかるく絞る。器に盛り、おぼろ昆布をのせる。
熱量20kcal、塩分1.1g（1人分）
レシピ掲載日： 2001.5.17
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