close

レシピ検索 レシピ検索

豆腐の照り焼きステーキ

料理:

撮影: 中里一暁

豆腐の照り焼きステーキ

材料 (2人分)

  • 木綿豆腐 1丁
  • 青梗菜 2株
  • A
  •  しょうゆ 大さじ2
  •  砂糖、みりん 各大さじ1
  • 小麦粉 サラダ油

作り方

  • 豆腐は厚みを半分に切って横半分に切る。青梗菜は食べやすい長さに切る。Aを混ぜ合わせる。豆腐は小麦粉を薄くまぶす。

  • フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱して豆腐を入れ、両面がカリッとなるまで5分ほど焼く。フライパンのあいたところに青梗菜を入れてさっと焼いたら、Aを加えて照りよくからめる。

レシピ掲載日: 2009.2.10

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

豆腐を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年11月28日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2024/11/13-2024/12/3

「熟成阿波尾鶏」のローストレッグ3本セットプレゼント

  • #食

Check!