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ベーコンは幅1cmに切る。水菜はざく切りにする。スパゲティは塩適宜を加えた熱湯で袋の表示よりも1分短くゆで、ざるに上げる。
フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を弱火で熱し、香りが立ったらベーコンを炒める。スパゲティと水菜を加えて炒め合わせ、塩、こしょう各少々で味をととのえる。
レシピ掲載日： 2009.3.24
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