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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

いちご食パン

フレッシュないちごをそのまま練り込んだら、甘い香りがふわっと広がる食パンに。

料理：

撮影： 中村あかね

いちご食パン

材料 （1斤分)

  • 強力粉　250g
  • 砂糖　20g
  • 塩　3g
  • バター　15g
  • 水　85g
  • いちご　80g
  • ドライイースト　小さじ1

熱量 1140kcal（1斤分） 塩分 3.3g（1斤分）

作り方

  • いちごはへたを取ってボールに入れ、フォークでつぶす。

  • ホームベーカリーのパンケースに強力粉、砂糖、塩、バター、水、いちご、ドライイーストを入れる（ドライイーストはあれば自動投入口に入れる）。

  • 「ドライイースト」「食パン」を選び、スタートボタンを押す。

 
今が旬！　春の『いちご』フェア2021
 

レシピ掲載日： 2009.4.28

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