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主材料:グレープフルーツ
皮のままゆでて、栗の風味をシンプルに味わいます。半分に切ってスプーンで身をすくってめしあがれ。
主材料:栗
こくのある甘さに、シナモンの香りで大人っぽい味わいに。バナナは、皮が黒ずみはじめた完熟のものを使うのがおすすめ。
主材料:バナナ シナモン 卵 牛乳
えびや白身魚などの魚介ともよく合う、ペパーミントをきかせた一品。さわやかな香りと、ナンプラーの風味とうまみが合わさって、エキゾチックなサラダに仕上がります。
主材料:えび たまねぎ れんこん
色とりどりの断面が美しいテリーヌ。「はやうま冷却」を使えば、仕上げの冷やし固めが30分で完了します。時短になるから、手のこんだごちそう作りも気軽にできます。
主材料:アスパラガス ブロッコリー えび ゼラチン
さわやかなグレープフルーツの果汁が、カステラにしみて絶品! よく冷やしてめしあがれ。
主材料:グレープフルーツ 生姜
シンプルなバター生地に生のりんごをトッピング。ワンボールで混ぜていくだけのお手軽レシピです!
主材料:りんご
スライスしたりんごを並べるだけ!の手軽な作り方で、素材の味をシンプルに楽しめます。パイシートは手持ちの天板のサイズに合わせてつなげ、BIGに仕上げて。
主材料:りんご 小麦粉
おしゃれなカフェ風フレンチトースト。カラメル風味のオレンジが、香ばしくておいし~い♪
主材料:オレンジ バナナ 牛乳 卵
主材料:いちご アイスクリーム
梅をしょうゆに浸して香りをうつすだけの簡単さ。かけじょうゆとして使うと、食欲増進に効果的。
主材料:梅 醤油
栗を模した愛らしい姿で、秋の風情満点の栗きんとん。素材そのもののやさしい甘みを、シンプルに楽しめます。
主材料:栗
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
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オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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