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あっさり味のドレッシングを、たっぷりかけるのがポイント。
野菜にからみやすくなり、味がぐっとなじみます。
料理： 村田裕子
撮影： 尾田学
熱量 39kcal（1人分）
塩分 0.8g（1人分）
トマトはへたを取り、2cm角に切る。みょうがは縦半分に切ってから、縦に薄切りにする。貝割れ菜は根元を切る。ボールにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせる。器にトマト、みょうが、貝割れ菜を盛り、ドレッシングをかける。
レシピ掲載日： 2005.7.2
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