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熱量 93kcal（1人分）
塩分 1.9g（1人分）
キャベツは4cm四方に切る。トマトは縦半分に切ってへたを切り、2cm角に切る。にんにくは横に薄切りにする。
鍋にバター大さじ1を弱火で熱し、にんにくを入れて炒める。香りが立ったらキャベツを加えて炒め、キャベツがしんなりとしたら、トマトを入れてさっと炒める。水2と1/2カップと、スープの素を加えて中火にし、煮立ったらアクを取って、7～8分煮る。塩、こしょう各適宜をふって火を止め、器に盛って粉チーズをふる。
レシピ掲載日： 2005.11.17
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