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熱量 30kcal（1人分）
塩分 0.7g（1人分）
青梗菜1株は葉を1枚ずつはずし、長さ約3cmに切る。熱湯で色鮮やかになるまでさっとゆで、水けをきる。ボールになめたけ（びん詰）大さじ2、ごま油小さじ1を混ぜ、青梗菜としょうがのみじん切り1かけ分を加えてあえる。
レシピ掲載日： 2006.3.17
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