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熱量 152kcal（1人分）
塩分 0.5g（1人分）
梅干し2個は種を取り除き、包丁で細かくたたいてボールに入れる。サラダ油大さじ1、削り節1パック（約5g）の1/2量を加えて混ぜ合わせる。
おぼろ豆腐1パック（約300g）はスプーンでざっくりとすくい、器に等分に盛る。残りの削り節を1/2量ずつ散らして、1を等分にのせる。
レシピ掲載日： 2006.8.2
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