close

レシピ検索 レシピ検索

食材から探す

大さじ1って何ml？ 料理のまえに

卵とハムのマカロニサラダ

正統派のマカロニサラダは、マヨネーズに辛子を加えるのがポイント。味に深みが出て、一段上の仕上がりに。

料理：

撮影： 宗田育子

卵とハムのマカロニサラダ

材料 （2人分)

  • マカロニ　40g
  • ゆで卵　1個
  • ハム　1枚
  • きゅうり　1/2本
  • 玉ねぎ　1/8個
  • オリーブオイル　適宜
  • A
  • 　マヨネーズ　大さじ2
  • 　牛乳、練り辛子　各大さじ1/2
  • 塩　粗びき黒こしょう

熱量 240kcal（1人分） 塩分 1.4g（1人分）

作り方

  • 鍋に湯を沸かし、塩適宜を入れる。マカロニを袋の表示時間どおりにゆで、ざるに上げて水けをよくきり、オリーブオイルをふってからめる。Aを混ぜ合わせる。

  • 玉ねぎは縦に薄切りにし、水に5分ほどさらして水けを絞る。きゅうりは薄い輪切りにしてボールに入れ、塩少々をふってもみ、5分ほどおいて水けを絞る。ゆで卵は殻をむき、粗く刻む。ハムは1cm四方に切る。

    玉ねぎは縦に薄切りにし、水に5分ほどさらして水けを絞る。きゅうりは薄い輪切りにしてボールに入れ、塩少々をふってもみ、5分ほどおいて水けを絞る。ゆで卵は殻をむき、粗く刻む。ハムは1cm四方に切る。

  • ボールに、マカロニ、【2】を入れ、Aを加えて混ぜる。塩、粗びき黒こしょう各適宜をふって味をととのえる。 （1人分240kcal、塩分1.4g）

    ボールに、マカロニ、【2】を入れ、Aを加えて混ぜる。塩、粗びき黒こしょう各適宜をふって味をととのえる。
    （1人分240kcal、塩分1.4g）

レシピ掲載日： 2009.10.20

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

ハムを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年11月28日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ12/17号

最新号

2024年12月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
2024/11/13-2024/12/3

「熟成阿波尾鶏」のローストレッグ３本セットプレゼント

  • #食
もっと見る

Check!