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熱量 43kcal（1人分）
塩分 0.9g（1人分）
干しえびは湯大さじ2に7～8分浸し、大きければざっと刻む（もどし汁はとっておく）。キャベツはざく切りにする。
フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、キャベツをさっと炒める。干しえびをもどし汁ごと回し入れて水けがなくなるまで炒め、塩、こしょう各少々で調味する。
レシピ掲載日： 2006.12.2
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