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熱量 22kcal（1人分）
塩分 1.5g（1人分）
きゅうりは両端を切ってピーラーなどで皮をすべてむき、一口大の乱切りにする。ボールにしょうがと、塩、ごま油各小さじ1/2を混ぜ合わせる。きゅうりを入れて手でかるくもみ込み、器に盛る。
レシピ掲載日： 2011.10.17
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