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ハムのうまみで、キャベツがモリモリ食べられます。ごま油にはキャベツから水けが出るのを防ぐ役割があるので、おべんとうにもおすすめです。
料理： 大庭英子
撮影： 岡本真直
熱量 145kcal（1/4量）
塩分 1.2g（1/4量）
キャベツは長さ5cmのせん切りに、ハムは半分に切ってせん切りにし、ともにボールに入れる。ごま油大さじ3を加えて全体にからめ、塩小さじ1/2、一味唐辛子少々を加えて混ぜる。
※清潔な密閉容器に入れれば、3～4日冷蔵保存可能。
レシピ掲載日： 2017.5.17
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