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中までしみこんだしょうゆ味と、サクサクの片栗粉のころもの口当たりが魅力です。
主材料：鶏もも肉
主材料：鶏ささみ しめじ かぼちゃ ししとう
こんがり焼きつけた鶏肉を、酢をきかせて蒸し煮に。食欲のない日でも、これならOK。
主材料：鶏手羽
辛さ控えめで初夏にぴったり。カレーと相性抜群のみそをかくし味にプラス。
主材料：あい挽き肉 アスパラガス たまねぎ トマト
さわやかな風味と独特のしびれがアクセントになるさんしょうの粉。こしょう感覚で、洋風の味つけにも意外と使えます。ポテトサラダにふれば、ちょっぴり大人向けのあとを引く味わいに。辛みが苦手でなければ、塩もみした紫玉…
主材料：じゃがいも たまねぎ べーコン
主材料：鶏むね肉 なす 枝豆 味噌
主材料：鶏もも肉 レモン
レモン汁を鶏肉にふりかけて、香ばしく焼いてから煮込むのがインド風。うまみたっぷりの極上の味です。
主材料：鶏もも肉 ほうれん草 レモン
削り節と青のりで、和風味の炒めものに。あっさりとしたなかにも、うまみが詰まっています。
主材料：鶏ささみ しいたけ たけのこ 鰹節
セロリの香りやにんにくのうまみが、鶏肉によくしみています。おつまみにも、おすすめです。
主材料：鶏もも肉
身近な素材でおしゃれなおかずに。青じそとのりがチーズとよく合います。
主材料：鶏むね肉 チーズ 大葉
インドネヂアの焼きとり”サテ”は、ピーナッツ風味の辛いたれでいただきます。ビールにぴったり！
主材料：鶏もも肉 ナッツ 落花生
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