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たれに漬けたしっかり味の肉がきいたチャーハンをレタスに包んでいただきます。市販のたれを使っても。
主材料：牛挽き肉 にんじん ししとう レタス
牛肉のうまみたっぷりで、ピリ辛味の具を春巻きに包んでいただきます。おつまみにおすすめの一品です。
主材料：牛挽き肉 トマト
トマトを加えて炒めた牛ひき肉の上にゆでじゃがいもを重ね、粉チーズをふりかけてオーブンへ。
主材料：牛挽き肉 じゃがいも トマト缶
淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。
主材料：べーコン マッシュルーム しめじ
バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。
主材料：りんご 生クリーム
ひき肉に、にんじん、ピーマン、玉ねぎを加えて混ぜ合わせ、豚薄切り肉で巻いてこんがりとフライに。
主材料：牛挽き肉 豚薄切り肉
炒めた玉ねぎとひき肉をゆでじゃがいもに加えて、きつね色に揚げたオーソドックスなポテトコロッケ。
主材料：牛挽き肉 じゃがいも
ひき肉に、ザーサイ、ピーマン、きくらげ、しょうがを入れてよく混ぜたタネをレンジにかけて出来上がり。
主材料：牛挽き肉 きくらげ ピーマン
牛ひき肉や玉ねぎ、調味料まで全部混ぜ、レンジに入れるだけ。ソースもレンジで作る手軽なボリューム料理。
主材料：牛挽き肉
しめじをたっぷり入れたメンチカツは、パンのころもとごまの風味で、いつもよりもっと香ばしく。
主材料：牛挽き肉 しめじ
香ばしく焼けた表面と、しっとりなめらかな内側のバランスが絶妙なグラタン。じゃがいもの甘みもたっぷり。
主材料：牛挽き肉 じゃがいも
にんにく、ねぎ、ごま油で、牛ひき肉を炒め煮にしました。香りのいい野菜といっしょに。
主材料：牛挽き肉 味噌 ピーマン
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