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ピーマンは繊維を断ち切ると火の通りが早く、口当たりも最高! 野菜の大量消費にもうってつけです。
主材料:ピーマン にんにく 牛こま切れ肉
塩昆布で味が決まる、簡単うれしい一品。お弁当のおかずやおつまみにも。
主材料:ピーマン 昆布 塩昆布
トースターで焼いたピーマンは、独特のくせがやわらぎ、ぐっと食べやすく。
主材料:ピーマン ツナ缶
鮮やかな黄金色に炊き上がったご飯の上には、カラフルな具材がたっぷり! おうちパーティが盛り上がること間違いなしの本格パエリアが、フライパンひとつで完成します。
主材料:米 鶏もも肉 あさり
じゃがいもと玉ねぎを卵でとじたシンプルなオープンオムレツ。皿よりひとまわり小さいフライパンで片面だけ焼き、フライ返しですべらせるようにして盛りつけます。ルッコラを山盛りにのせ、バルサミコ酢、粉チーズをかければ…
主材料:卵 じゃがいも たまねぎ
種までまるごと食べられる画期的なレシピ。ほのかな苦みが夏にぴったり!
主材料:ピーマン ツナ缶
塩昆布で味が決まるから、調味料いらずでお手軽! うまみたっぷりで、ご飯がすすむ副菜です。
主材料:ピーマン 昆布 塩昆布
さつまいもとチーズ、ハニーマヨの〈甘じょっぱ〉バランスが絶妙。
主材料:さつまいも
じゃがいもとハムチーズの相性は最高! じっくり焼くことで、外は香ばしく、中はほくっ&とろりが実現します。
主材料:じゃがいも
真っ赤な生地は、キムチを汁ごと加えているから。じゃがいものでんぷんを利用し、小麦粉は使わずに作ります。
主材料:じゃがいも 豚バラ肉 キムチ
もちもち生地の上には、カリッと香ばしい薄切りれんこんがズラリ。主材料はれんこんだけなのに、こんなに食卓映えする一品ができちゃうんです!
主材料:れんこん
ベトナム料理でおなじみの「フォー」をそうめんでアレンジ。ナンプラーの香りで本場の味に近づけて。
主材料:もやし 三つ葉
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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おかあさんの扉12 まさかのお受験
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