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牛肉入りの春雨サラダは、食べごたえも抜群。食欲をそそるにんにく風味のドレッシングであえて。
主材料:牛薄切り肉 春雨 きゅうり にんじん
材料をそれぞれ炒めることで、素材のおいしさが引き立ちます。甘辛味の春雨と牛肉が白いご飯にぴったり!
主材料:牛薄切り肉 春雨 にんじん
魚介のうまみを吸った春雨が美味。ピリ辛味で、ご飯がどんどんすすみます。
主材料:えび あさり 春雨
〈まるごと冷凍〉したミニトマトなら、簡単にソースのような仕上がりに。
主材料:鶏もも肉 トマト
きのこと調味料を合わせてレンジ加熱し、自家製なめたけに。容器のまま「はやうま冷凍」できてお手軽。解凍後も歯ざわりがよく、つくねに混ぜれば食べごたえ抜群です。
主材料:鶏挽き肉 えのき しいたけ しめじ
薄く焼いた卵で生野菜をたっぷり巻いた、ベトナムの春巻き風オムレツ。
主材料:豚薄切り肉 卵 春雨 もやし
ピリッとからみのきいた煮汁を含んだ春雨が、柔らかな卵にからんで美味。
主材料:えび 春雨 卵
つるんとした春雨の食感と、ごまの香りが食欲をそそります。菜の花がないときは、他の青菜を使っても。
主材料:菜の花 ハム 春雨
材料も少なく、しかもだしはとらずに水から煮るだけでOKの鍋です。
主材料:豚挽き肉 豆腐 春雨 白菜
食べてみてちょっと酸っぱいかなと思うくらいの、味のよくしみた白菜キムチを使うのがポイント。
主材料:豚薄切り肉 しいたけ 春雨 えのき
ブロッコリーの茎は、薄く切ってスープの具に。春雨を入れてボリュームアップ。
主材料:ブロッコリー 春雨
鮭から出るうまみと、ほどよい塩けが美味。柔らかく煮えた野菜が、しみじみとしたおいしさです。
主材料:鮭 にんじん かぶ 春雨
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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