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魚のうまみたっぷりのトマトソースが絶品。大きめに切ったさばで食べごたえも充分です。
主材料:さば トマト缶 なす
肉も野菜もたっぷりとれる、焼きうどんのパスタ版。しょうゆと削り節で、ほっとする味わいです。
主材料:豚こま切れ肉 キャベツ たまねぎ もやし
鮭とホワイトソースは相性抜群。春野菜もたっぷり入れた、彩り鮮やかなパスタです。
主材料:鮭 アスパラガス スナップえんどう たまねぎ
白菜、にんじん、しょうがをミックスして「はやうま冷凍」。急凍することで、白菜は火が通りやすくなり、しょうがは香りをキープできます。
主材料:豚バラ肉 にんじん 白菜
ハンバーグの自家製冷食を、くずしてそぼろに。アレンジらくらく!
主材料:あい挽き肉
パスタと具は、ひと鍋でゆでるからお手軽。シンプルなオイルソースであえて、旬の野菜を味わいます。
主材料:鶏ささみ 菜の花 新ごぼう
本場スペインで人気の〈パスタパエリヤ〉とおなじみのナポリタンの具&味を合わせた一品。「お焦げ」の香ばしさも堪能して。
主材料:トマト缶 ソーセージ ピーマン たまねぎ
缶詰のクリームコーン+牛乳で作るソースがポタージュのような、やさしい味わい。玉ねぎの甘みもきいています。
主材料:コーン缶 牛乳 しめじ たまねぎ
ひき肉はかたまりのまま焼きつけて、うまみを出します。ごろごろとした肉の、手作りならではのおいしさを味わって。
主材料:あい挽き肉 トマト缶 にんじん セロリ
カレーソースのかくし味に、缶詰の桃をプラス。辛さのなかにフルーティな甘さがきいて、不思議とスパゲティによく合います。
主材料:豚バラ肉 にんじん たまねぎ フルーツ缶
缶詰やスパゲティなど、常備できる材料で思い立ったら作れちゃうパスタ。ピリッと辛いトマトソースは、くせになるおいしさです。
主材料:トマト缶 アンチョビー にんにく
具だくさんの魚介のパスタも、作っておける「シーフードの中華風マリネ」を使えば、手間いらず。春菊のさわやかな香りを添えて。
主材料:シーフードミックス 春菊 長ねぎ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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