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脂質が少なめのヒレ肉は、揚げものにぴったり。豚肉と相性抜群のキムチをはさんで。
主材料：豚かたまり肉 キムチ かぼちゃ
からだが温まる具だくさんスープです。バターとパセリは仕上げに加えて、風味も◎。
主材料：鶏もも肉 かぼちゃ
旬の野菜を盛り合わせ、ひき肉も加えて食べごたえあり。ころもは薄くつけるとサクッと軽い歯ごたえに。
主材料：なす かぼちゃ ピーマン あい挽き肉
こくのあるたれでキャベツもたっぷり
主材料：鶏むね肉 キャベツ 卵 米
「はやうま冷凍」なら変色しにくく、使いたい分だけ取り出せて便利。
主材料：牛肉 ごぼう 豆腐
じっくり煮込んだ子羊肉と、ほっくりとしたかぼちゃが相性抜群です。
主材料：ラム肉 かぼちゃ
ねぎとしょうががたっぷり入ったみそ煮込みうどん。体が温まります。
主材料：鶏もも肉 かぼちゃ 長ねぎ
山梨の郷土料理をきしめんでアレンジ。みそに溶け出した、かぼちゃのやさしい甘さが美味。
主材料：鶏むね肉 かぼちゃ にんじん ごぼう
みそ風味のたねにごまをまぶして、あとは電子レンジにおまかせ。
主材料：あい挽き肉 かぼちゃ さやいんげん
しっかりと下味をつけた肉を、ぎっしり串に刺してボリューム満点。カラフルな野菜も焼いて華やかに。
主材料：牛こま切れ肉 かぼちゃ ピーマン トマト
具を炒めたらオーブンに入れっぱなしでOK。たっぷり作って冷蔵庫に入れておいて、翌朝食べてもおいしい。
主材料：トマト なす かぼちゃ ピーマン
とろりと溶けるチーズがご飯と具にからまって格別のおいしさです。カレーの香りが食欲をそそります。
主材料：鶏手羽 かぼちゃ オクラ トマト
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