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豆腐は手でちぎるのが、味がしみ込むポイント。野菜のバリエーションを増やしてもおいしくいただけます。
主材料：鶏挽き肉 豆腐 にんじん しいたけ
ごぼうや大根、にんじんなどの根菜類とこんにゃくで、食物繊維がたっぷりとれる汁ものになりました。
主材料：豚薄切り肉 にんじん ごぼう こんにゃく
きぬさやの香りがすがすがしい、朝食にぴったりのみそ汁。油揚げも入って、食感の違いを楽しめます。
主材料：油揚げ 味噌
甘みが増して野菜がもりもり食べられる
主材料：べーコン たまねぎ ズッキーニ パプリカ
ぷりぷりとした食感がアクセントのえびまんじゅうを、餃子の皮でお手軽に！
主材料：えび 豚挽き肉 餃子の皮
人気のコーンスープはミルクが入ってカルシウム充分。黄、赤、緑と彩りも鮮やかです。
主材料：コーン缶 ブロッコリー
たんぱく質がいっぱいの大豆を、ビタミン豊富な野菜ジュースでスープにしました。
主材料：大豆 ソーセージ セロリ
ちょっと食欲のない朝も、スープならおいしく食べられそう。具だくさんで栄養も満点。
主材料：べーコン じゃがいも にんじん 大根
昆布だしのあっさり味のお吸いもの。味つけもシンプルにして、あさりのうまみエキスを引き出します。
主材料：あさり
裏ごししないでかぼちゃを煮くずすだけだから、簡単にできるポタージュスープ。腹もちもバッチリです。
主材料：かぼちゃ たまねぎ 牛乳
卵焼きを入れた、変わりダネスープ。あっさり味なので、どんな主菜にもよく合います。
主材料：卵 レタス 桜えび
５種類の野菜が入って具だくさんのカレーシチュー。さらっとした口当たりで、ご飯にもよく合います。
主材料：牛こま切れ肉 厚揚げ カレー粉 なす
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