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炒めたトマトのほどよい甘みとベーコンのうまみがきいたスープ。どんな主菜とも相性抜群です。
主材料:トマト たまねぎ べーコン
オクラのつるっとした歯ざわりが楽しいスープ。溶き卵のふんわりとした食感がやさしい味わいです。
主材料:オクラ 卵
しっかり味の炒めものには、小松菜たっぷりのあっさりとしたスープがよく合います。
主材料:小松菜 べーコン
香りづけや魚の臭み消しにぴったりのタイム。かわいらしい見た目も、料理に華を添えてくれます。包み焼きは、ホイルを閉じたままテーブルに出して、包みを開いたときの香りを楽しんで!
主材料:カジキ じゃがいも ズッキーニ パプリカ
あさりのうまみを余すことなく味わえる中華風蒸し料理。冷凍しておいた小松菜を加えて、色鮮やかに仕上げてみて。「はやうま冷凍」なら、パラパラに冷凍できるうえに、味のしみ込みもぐんとよくなります。
主材料:あさり 小松菜
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、いんげんの入った彩りのいい、やさしい味わいのスープです。
主材料:じゃがいも たまねぎ にんじん さやいんげん
コロコロに切ったじゃがいも、いかとしめじ、コーンが入った食べごたえのあるスープです。
主材料:じゃがいも しめじ イカ コーン缶
塩とこしょうのシンプルな味つけが、バターで炒めたなすのうまみを引き立てます。
主材料:なす
マッシュルーム&しめじはバターでじっくり炒めてからスープに。こしょうの香りをきかせます。
主材料:マッシュルーム しめじ
トマトの酸味のきいた、卵雑炊は、イタリアのリゾットのような感覚の味わい。ランチに朝ごはんに。
主材料:卵 トマト
里いも、かぶ、にんじん、小たまねぎの野菜の甘みがいきているス-プ煮。パンにもご飯にも合います。
主材料:里芋 たまねぎ かぶ にんじん
卵白のみで作るかきたまスープ。料理に卵黄だけを使ったときに、あわせてどうぞ。
主材料:卵 たまねぎ にんじん
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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