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「お菓子」の人気レシピ・作り方　
531品

お菓子

作るのも食べるのも楽しい手作りお菓子。思い立ったときにさっと作れる簡単おやつから本格レシピまで人気レシピをずらり紹介！

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栗蒸しようかん

蒸すことで、もっちりとした独特の食感が生まれる「蒸しようかん」。ごろりと大きな栗を合わせ、秋の訪れを感じて。

主材料：栗
ココアスノーボールクッキー

サクサクの食感がたまらないスノーボールクッキー。ころりんとした姿は、愛らしさ抜群！　半分には粉砂糖をまぶして。

主材料：ホットケーキミックスアーモンド
ふわふわマラサダ風ドーナツ

本来は生地を発酵させて作る「マラサダ」を、ホットケーキミックスを使って手軽に。ふんわり食感の秘訣は、メレンゲをしっかり泡立てること。ココナッツをまぶせば、ぐっとハワイテイストに♪

主材料：ホットケーキミックス卵
豚の角煮クローブ風味

甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。

主材料：豚かたまり肉
カリフラワーとベーコンのクミンしょうゆ炒め

初めにクミンシードの香りをうつした油で食材を炒めるだけで、いつもの炒めものがエスニックな雰囲気に。しょうゆ味とのコンビもなかなかの味です。

主材料：カリフラワーたまねぎべーコン
なめらかプリン

舌の上でスッとのびて、溶けるようなプリン。フライパンで作り、むらなくなめらかに蒸し上げます。生クリームの香りが立つ、リッチな風味も楽しんで。

主材料：卵牛乳生クリーム
もちもち生地のマルゲリータピザ

市販の「ゆでうどん」をホットケーキミックスに混ぜるだけで、すっごくもちもちのピザ生地に。フレッシュ×ケチャップのダブルトマトの甘酸っぱさと、生地のほどよい甘みが絶妙にマッチします。

主材料：ホットケーキミックスヨーグルト
ぐるぐるBigチュロス

これぞ夢のでかおやつ！フライパンにぐるぐると生地を絞り、長い渦巻き状のチュロスにして、端からちぎりながら食べます。ソースをつければ、最後までおいしい！

主材料：ホットケーキミックス卵豆腐
マグカップでレモンチーズケーキ

マグカップに材料を入れて混ぜ、あとは電子レンジで加熱するだけ！レモンの風味がさわやかな生地は、さっぱりとした甘さのチーズクリームと絶妙なコンビネーション。

主材料：ホットケーキミックスチーズレモン
りんごのヨーグルトパンケーキ

ホットケーキミックス生地に、ヨーグルトと薄切りりんごをたっぷり混ぜて。さっぱりしているから、あっという間にぺろり。

主材料：りんご卵ヨーグルトホットケーキミックス
冷凍できるフルーツ白玉

白玉に豆腐を混ぜると、冷凍してももっちり感がキープされます。ピクニックやバーベキューなど、外ごはんのデザートに◎。

主材料：白玉粉豆腐フルーツ缶
ぶどうのコンポート

ジューシーなぶどうを、シロップもおいしいコンポートに。食べるときにお好みでコアントローやブランデーなど洋酒をプラスすると、大人の味わいになりますよ。

主材料：ぶどう

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