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緑茶の香りがさわやかな寒天は、なめらかなのどごし。ガラスの器で三層に作れば、見た目にも涼やかです。
主材料：寒天
ゆであずきを加えた生クリームはほろ苦い抹茶と相性抜群！フライパンで作れる手軽さもうれしいところ。
主材料：牛乳 卵 生クリーム
口いっぱいに広がるバターの風味が、あずきのやさしい味わいにマッチ。表面はクッキーのようなサクサクのクランブルがたっぷり。
主材料：牛乳
見た目に楽しい、スウェーデンのじゃがいも料理です。ローレル、粒マスタード、ベーコンをはさんで、風味抜群！
主材料：べーコン じゃがいも
鶏胸肉がしっとり仕上がる、牛乳＆コンソメベースのさっぱり煮。シチュー風に食べるのはもちろん、ご飯にかけても◎！
主材料：鶏むね肉 たまねぎ しめじ 牛乳
ヨーグルトで練った白玉だんごは、時間がたっても柔らかさをキープ。濃厚な黒糖の甘みがよく合います。
主材料：シリアル ヨーグルト バナナ
冷たい和スイーツを、おうちで簡単に。甘さ控えめで、つるんとした口当たりが魅力です。
主材料：フルーツ缶 寒天
あずきの味を堪能できるシンプルな水ようかん。上品な甘さがおいしい！
主材料：小豆 寒天
和のおやつでほっとなごみたい時に。ごまの香ばしい風味があとをひくおいしさです。
主材料：白玉粉
黒みつとコンデンスミルクが絶妙！ かき氷といっしょに、いただきます。
主材料：白玉粉
よもぎの緑色が、萌えはじめた緑を思わせます。電子レンジを使うのでカンタンにできちゃう♪ あんこは市販の粒あんを使ってもOKです。
主材料：よもぎ
栗が一粒ごろんと入った、小さめサイズの蒸しようかん。電子レンジを使えばあっという間にでき上がります。
主材料：栗
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