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唐辛子の辛みがきいたエスニック風の味わいに、梅の酸味を加えて。
主材料:鶏挽き肉 万能ねぎ 梅
たねに混ぜ込んだきくらげの歯ざわりが魅力。鉄鍋だから食べ終わるまであつあつです。
主材料:豚挽き肉 きくらげ にら 万能ねぎ
4種類の野菜をたっぷり混ぜ込んだ、体にうれしい餃子。
主材料:豚挽き肉 干ししいたけ 青梗菜 万能ねぎ
材料を炒め合わせるだけ! 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。
主材料:春雨 たまねぎ にんじん 牛こま切れ肉
スパイスはカルダモンひとつで、エキゾチックなチャイ(ミルクティ)を楽しめます。ブラックタピオカと、ゆるめにホイップした生クリームのトッピングで、食感も楽しめるデザートドリンクが完成!
主材料:牛乳 生クリーム
にらをふんだんに入れて、スタミナも味わいも満点。
主材料:豚挽き肉 にら 万能ねぎ
あさりの酒蒸しをご飯に混ぜるだけだから簡単! しょうがの香りがきいたさわやかな味わいです。
主材料:あさり 万能ねぎ 生姜
じゃがいもだけで作った生地は、驚くほどもちもち! ピリッとしたキムチが味の決め手です。
主材料:じゃがいも キムチ 万能ねぎ
ホイルでふっくらと蒸し焼きにした鮭は、うまみが逃げずジューシー。
主材料:鮭 しいたけ 万能ねぎ
永遠の人気者、厚焼き卵に甘辛く炒めた鶏肉を加えて食べごたえを出しました。
主材料:卵 鶏挽き肉 万能ねぎ
甘辛味とごまの風味でビールはもちろん、白いご飯もすすみます。
主材料:三つ葉 ホタテ 万能ねぎ
しょうゆがかくし味のマヨネーズだれが、まぐろ&アボカドと好相性。
主材料:マグロ 万能ねぎ
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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