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調理時間
熱量 277kcal（1人分）
塩分 2.9g（1人分）
●しいたけは軸を切って薄切りにする。
●万能ねぎは根元を切って小口切りにする。
ボールにみそ大さじ1、マヨネーズ大さじ2を入れて混ぜ合わせ、しいたけと万能ねぎを加えて混ぜる。
30cm四方に切ったアルミホイルを2枚用意し、中央に鮭を1切れずつのせる。ホイルの両側を中央で合わせてかるく閉じ、オーブントースターで5分ほど焼く。取り出して1を等分にのせる。ホイルを開けたまま再びトースターに入れ、こんがりと焼き色がつくまで4～5分焼く。
熱量277kcal、塩分2.9g（1人分）
レシピ掲載日： 2002.5.2
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