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熱量 100kcal（1人分）
ボールに水2カップと和風だしの素を入れ、じゃがいもをすりおろして混ぜ、ラップをかけて電子レンジ強で2分30秒加熱。一度取り出して、よくかき混ぜ、さらに1分50秒加熱する。
みそとバターを溶き入れ、こしょうをふって、さらに1分加熱し、4等分して器に盛る。
ベーコンは半分に切り、ペーパータオルにのせて、2分30秒加熱してカリカリにし、あさつきの小口切りとともに浮き実にする。
（1人分100kcal）
レシピ掲載日： 1990.2.17
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