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熱量 73kcal（1人分）
にんにくの茎は凍ったまま長さ5cmに切る。
フライパンにサラダ油を熱し、1.を入れて中火で炒め、しんなりとしたら取り出して器に盛る。続けてバターとパン粉、塩、こしょうを加えて中火で炒め、パン粉が色よくなったら、にんにくの茎にかける。
（1人分73kcal）
レシピ掲載日： 1991.6.2
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