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熱量 101kcal（1人分）
かぼちゃは皮つきのまま、幅3～4cmに切る。
耐熱容器にかぼちゃの皮を下にして並べ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。かぼちゃに竹串を刺してみて、すっと通ればでき上がり。水けを拭き取って器に盛りつけ、刻んだ黒砂糖と白すりごまをかけていただく。
（1人分101kcal）
レシピ掲載日： 1992.7.2
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