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熱量 78kcal（1人分）
塩分 1g（1人分）
青梗菜は長さを3等分に切り、根元の部分は縦半分に切って洗い、さらに縦4等分に切る。
フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、青梗菜の茎の部分、桜えびを入れて炒める。しんなりしたら青梗菜の葉の部分を加えて混ぜ、酒大さじ1/2、塩、こしょう各少々をふる。
（78kcal、塩分1.0g）
レシピ掲載日： 2002.3.17
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