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熱量 81kcal（1人分）
塩分 2.5g（1人分）
青梗菜は洗い、ラップでふんわりと包んで、電子レンジで1分30秒～2分加熱する。ラップをはずしてざるに入れ、粗熱が取れたら水けを絞り、長さ3cmに切る。ボールに、みそ大さじ2、酢大さじ1、ごま油大さじ1/2、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて混ぜ合わせ、青梗菜を加えてあえる。
レシピ掲載日： 2005.10.17
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