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熱量 17kcal（1人分）
塩分 1.7g（1人分）
はまぐりはよく洗って、水けをきる。三つ葉は長さ1cmに切る。
鍋にだし汁と塩小さじ1/3、酒大さじ1/2、しょうゆ少々を入れて中火にかけ、煮立ったら、はまぐりを加えて口が開くまでさっと煮る。器に盛り、三つ葉をのせる。
レシピ掲載日： 2008.3.2
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