close

レシピ検索 レシピ検索

白身魚のカルパッチョ

白身魚の切り身で、パパッとできる華やかなひと皿。

料理:

撮影: 川浦堅至

白身魚のカルパッチョ

材料 (2人分)

  • 白身魚の切り身(刺し身用・鯛など) 100g
  • ベビーリーフ 1袋(約50g)
  • オリーブ油 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1/2
  • 塩 粗びき黒こしょう

熱量 158kcal(1人分) 塩分 0.6g(1人分)

作り方

  • 白身魚は薄いそぎ切りにし、器に盛ってベビーリーフをのせる。塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、オリーブ油、レモン汁をかけて、混ぜながらいただく。

レシピ掲載日: 2008.6.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

鯛を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年11月29日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2024/11/13-2024/12/3

「熟成阿波尾鶏」のローストレッグ3本セットプレゼント

  • #食

Check!