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熱量 51kcal（1人分）
塩分 1.9g（1人分）
クレソンは根元の堅い部分を切り、長さ5～6cmに切る。小鍋にだし汁を入れて中火にかける。煮立ったらクレソンを加え、ひと煮立ちしたら、みそ大さじ1と1/2～2を溶き入れて火を止める。器に盛り、白すりごまをふる。
レシピ掲載日： 2008.12.17
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