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熱量 61kcal（1人分）
塩分 0.7g（1人分）
にんじんは皮をむき、縦に薄切りにし、さらに縦に細切りにする。小鍋に入れてだし汁を加え、中火にかける。煮立ったら弱火にし、1分ほど煮る。みりん、しょうゆ各小さじ1を加えてひと混ぜし、ちりめんじゃこ、いりごまを加える。ひと煮立ちしたら火を止め、汁ごと器に盛る。
レシピ掲載日： 2010.2.2
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