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熱量 27kcal（1人分）
塩分 0.8g（1人分）
かぶは茎を3cmほど残して葉を切り落とし、皮をむいて、8～12等分のくし形に切る。ボールに入れて塩小さじ1/4をふり、かるく混ぜて10分ほどおき、ペーパータオルで水けを拭き取る。
ごま油小さじ1/2、にんにくを加えて全体をさっと混ぜ、のりを一口大にちぎりながら加えてあえる。味をみてたりなければ塩適宜をふり、器に盛る。
レシピ掲載日： 2011.2.17
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