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熱量 253kcal（1人分）
塩分 1.6g（1人分）
かぶの葉に塩小さじ１を入れて混ぜ合わせ、水けを絞ってボールに入れる。削り節、白いりごま適宜を入れて混ぜ、温かいご飯を加えて混ぜる。
（１人分253kcal、塩分1.6g）
---かぶの葉の塩漬け---
かぶの葉は茎とともに粗みじんに切り、塩小さじ１/２を混ぜる。水けを絞らずに保存容器に移し、冷蔵庫に入れておく。
レシピ掲載日： 2000.1.17
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