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もずくとズッキーニのあえもの

生のズッキーニのシャクシャクした食感がポイント!

料理:

撮影: 鈴木泰介

もずくとズッキーニのあえもの

材料 (2人分)

  • もずく(味つき) 2パック(約140g)
  • ズッキーニ(小) 1/2本(約50g)
  • しょうがのすりおろし 小さじ1

熱量 27kcal(1人分) 塩分 0.7g(1人分)

作り方

  • ズッキーニは幅5mmの斜め切りにしてから幅5mmに切る。ボールにもずく、ズッキーニを混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分冷やす。器に盛り、しょうがをのせる。

レシピ掲載日: 2019.8.2

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