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ズッキーニのチーズ焼き 青のり風味

料理:

撮影: 岡本真直

ズッキーニのチーズ焼き 青のり風味

材料 (2人分)

  • ズッキーニ 1/2本(約100g)
  • プロセスチーズ 70g
  • 青のり 小さじ1~2
  • 塩 しょうゆ

熱量 128kcal(1人分) 塩分 1.5g(1人分)

作り方

  • ズッキーニはへたを切って幅5mmの輪切りにし、塩少々をふって、ペーパーで水けを拭く。チーズは幅5mmに切ってから2cm四方に切る。オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、ズッキーニを並べる。チーズをのせ、温めたトースターで5分ほど焼く。チーズが溶けたら器に盛り、しょうゆ小さじ1/2をかけて青のりを散らす。

レシピ掲載日: 2020.2.17

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