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つるっとした春雨と、シャキシャキのきゅうりで食感が楽しい簡単副菜！ しょうがとごま油の風味をきかせて、うまみたっぷりに仕上げます。
料理： 小林まさみ
撮影： 岡本真直
熱量 133kcal（1人分）
塩分 1.4g（1人分）
春雨は湯に5分ほど浸してもどし、ざるに上げて食べやすく切る。きゅうりは幅5mmの斜め切りにして細切りにする。かに風味かまぼこはほぐす。ボールに酢じょうゆだれの材料を入れて混ぜ、食べる直前に春雨、きゅうり、かに風味かまぼこを加えてあえる。
レシピ掲載日： 2020.6.2
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