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わかめとちくわのしょうがじょうゆあえ

料理:

撮影: 岡本真直

わかめとちくわのしょうがじょうゆあえ

材料 (2人分)

  • 塩蔵わかめ 20g
  • ちくわ 2本
  • しょうがのすりおろし 1/2かけ分
  • 酢 しょうゆ 砂糖

熱量 36kcal(1人分) 塩分 1.3g(1人分)

作り方

  • わかめは水でさっと洗い、水に10分ほどつけてもどし、一口大に切る。ちくわは幅7mmの斜め切りにする。ボールにしょうがと、酢、しょうゆ各大さじ1/2、砂糖小さじ1を混ぜ、わかめとちくわを加えてあえる。

レシピ掲載日: 2020.2.17

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