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かぼちゃの甘みがやさしいチーズケーキは、ハロウィーンにもぴったり！ 材料を次々と加えていくだけなので気軽に作れます。
主材料：かぼちゃ チーズ 小麦粉 卵
みその風味とバターの香りがマッチした洋風おせんべい。甘じょっぱさが、あと引くおいしさです。
主材料：卵 小麦粉
さらっと炊いたおかゆは、体にやさしく滋味豊か。口に含むと、小豆の風味がほんのり広がります。
主材料：小豆 切り餅
オレガノ入りの肉だんごとズッキーニを、トマト缶と白ワインで香り高い煮込みに。仕上げにもオレガノをひとふりすれば清涼感たっぷりです。肉だんごはラフに丸めてフライパンで両面を焼きつけるだけ。冷凍保存も可能です。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ ズッキーニ トマト缶
食べごたえのあるガッツリおかず。じつは漬けて焼くだけで、簡単につくれます。
主材料：豚肉
豚肉と卵があればできる、関西ではおなじみのシンプルな鉄板焼き。ソース味でご飯のすすむひと皿です。
主材料：豚薄切り肉 卵 小麦粉
お好み焼きの定番メニュー〈豚玉〉をマスター。ふっくらさっくり焼き上がる生地の秘密は、やまといもです。
主材料：豚バラ肉 小麦粉 キャベツ 大和芋
もっちり＆しっとりが自慢のクレープ生地は、片栗粉を入れるのがポイント。ココアの茶色とさつまいもの黄色が絶妙のコントラストです。
主材料：さつまいも 小麦粉
帆立てのうまみたっぷり！ ごちそうお好み焼きです。
主材料：ホタテ キャベツ 卵 小麦粉
材料をボールで混ぜて焼くだけ。バターも使わず、型いらずなので、思い立ったら作れます。
主材料：りんご 小麦粉 卵
塩豚を、しょうがじょうゆで焼きつけるアレンジレシピ。肉には小麦粉をまぶすので、味がよくからみ、より香ばしくなります。
主材料：豚かたまり肉 生姜 醤油 小麦粉
主材料：じゃがいも 小麦粉
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