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121品
くりぬいた豆腐に卵を落としてレンジで加熱。甘酸っぱいあんをたっぷりかけて。くりぬいた豆腐は白あえに。
主材料：豆腐 卵 干ししいたけ たまねぎ
うまみたっぷりの骨つき肉を、こくのあるオイスターソース味で仕上げて。しっかり味でご飯もすすみます。
主材料：鶏手羽 たけのこ 干ししいたけ
たっぷりの野菜と春雨が入った、食べごたえのあるスープ。彩りもよく、食欲をそそります。
主材料：豚薄切り肉 春雨 青梗菜 干ししいたけ
色とりどりの断面が美しいテリーヌ。「はやうま冷却」を使えば、仕上げの冷やし固めが30分で完了します。時短になるから、手のこんだごちそう作りも気軽にできます。
主材料：アスパラガス ブロッコリー えび ゼラチン
焼き目の香ばしさあり、蒸し焼きのおいしさもあり。かぶの甘みも引き出される！
主材料：豚バラ肉 きのこ かぶ
オイスターソースのこくがきいた、ご飯のすすむしっかり味の炒め煮。彩りもよく、食欲をそそります。
主材料：にんじん たけのこ 干ししいたけ 新ごぼう
弱火でじっくり蒸すのが、きれいに仕上げるコツ。だし汁に少しとろみをつけておくと、すが立ちません。
主材料：卵 干ししいたけ えび 鶏ささみ
豚肉のゆで汁を使って炊き上げるので、うまみたっぷり。コロコロに切った野菜で、彩りもきれいです。
主材料：豚肉 干ししいたけ にんじん たけのこ
白ワインの香りただよう、風味満点のチキン。おもてなしにもぴったりのメニューです。
主材料：鶏もも肉 生クリーム 干ししいたけ
たっぷりの野菜をゆばで巻いた、春巻き風のおかずです。サクサクの歯ごたえを楽しんでください。
主材料：湯葉 干ししいたけ たけのこ 長ねぎ
柔らかく煮た白菜が、とろけそうなおいしさ。ひき肉と段々に重ねたら、あとは鍋におまかせ！
主材料：豚挽き肉 干ししいたけ 白菜
鶏ガラスープの素を使ったしっかり味でご飯がすすむことうけあいです。
主材料：カジキ 里芋 干ししいたけ
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